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• 금룡 삼일빌딩점, 기존 비즈니스 다이닝 강점 유지하면서 합리적 가격의 신메뉴 선보이며 인근 직장인 수요 흡수
• 요리·식사·후식까지 다양한 중식 메뉴를 간결하고 균형 있게 구성
• 제철 냉이 향 더한 시즌 한정 ‘봄 냉이 탄탄면’으로 계절감도 함께 강화

워커힐 호텔앤리조트의 ‘금룡 삼일빌딩점’이 직장인들을 위해 도심 속에서 즐기는 가성비 세트

‘청계 A’와 ‘청계 B’를 출시했다. = 워커힐 호텔앤리조트 제공

워커힐 호텔앤리조트(대표 현몽주, 이하 워커힐)의 비즈니스 다이닝 중식 레스토랑 ‘금룡 삼일빌딩점’이 도심 직장인 수요 공략에 나서며 홀 전용 세트 메뉴 2종과 봄 시즌 한정 메뉴를 출시했다.

금룡 삼일빌딩점은 워커힐을 대표하는 43년 전통 중식 레스토랑 ‘금룡’의 조리 철학과 레시피를 계승해 2021년 서울 종로구 삼일빌딩에 오픈했다. 또한 그동안 광동식 요리를 현대적으로 풀어낸 비즈니스 다이닝 명소로서 프라이빗 룸 중심의 접대 및 만찬 수요에 강점을 보여왔다.

이번 신메뉴는 기존 비즈니스 다이닝의 품격은 유지하면서도, 홀 좌석을 중심으로 보다 폭넓은 고객층을 아우르기 위한 전략의 일환이다. 금룡 삼일빌딩점은 인근 오피스 직장인들이 보다 부담 없이 편안하게 식사할 수 있도록 요리, 식사, 후식까지 균형 있게 구성한 합리적 세트 메뉴 2종과 시즌 한정 메뉴를 선보이며 도심 비즈니스 수요 공략을 본격화하고 있다.

금룡 삼일빌딩점이 이번에 새롭게 선보이는 청계 세트 2종은 요리와 식사, 후식으로 구성한 세트 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있어 금룡 삼일빌딩점만의 서비스를 가성비 있게 경험할 수 있다는 것이 특징이다.

청계 A 세트에는 마요네즈크림, 망고크림, 칠리 세 가지 소스 중 하나를 선택해 맛볼 수 있는 바삭한 식감의 중새우 요리와 함께 식사 메뉴(짜장면, 짬뽕, 볶음밥 중 택 1)가 제공된다. 청계 B 세트는 청계 A 세트의 구성에서 메인 디쉬 하나를 추가해 더욱 풍성한 식사를 경험할 수 있다. 바삭한 식감과 매콤달콤한 맛의 ‘북경식 깐풍기’ 또는 마늘 소스로 맛을 낸 ‘싱가폴식 마늘 닭고기’ 중 선택 가능하다.

금룡 삼일빌딩점이 봄을 맞이해 시즌 한정 메뉴로 ‘봄 냉이 탄탄면’을 선보인다. = 워커힐 호텔앤리조트 제공

또한 봄 냉이를 활용한 시즌 메뉴 ‘봄 냉이 탄탄면’도 출시했다. 매콤하고 고소한 소스로 맛을 낸 중국 사천 지방의 대표 면요리 탄탄면에 제철을 맞이한 봄 냉이의 향긋함이 더해져 충만한 봄의 활력을 선사한다. 봄 냉이 탄탄면은 3월 3일부터 만나볼 수 있다.

금룡 삼일빌딩점 김진선 지배인은 “이번에 선보인 봄 냉이 탄탄면과 청계 세트는 합리적인 가격으로 금룡 삼일빌딩점만의 품격을 경험할 수 있도록 기획한 메뉴”라며, “접대를 위한 비즈니스 다이닝은 물론 인근 직장인들이 부담 없이 찾을 수 있는 메뉴까지 폭넓은 수요를 반영해 보다 많은 고객들에게 차별화된 미식 경험을 선사하겠다”고 말했다.

한편, 금룡 삼일빌딩점은 북악산 지맥과 청계천이 만나는 갈룡음수형(渴龍飮水形)의 명당에 위치하고 있어 성공적인 비즈니스를 도모할 수 있는 최적의 명당으로 알려져 있다. 약 80여 석의 홀 좌석과 5개의 다이닝 룸(최대 44석)도 구비돼 있어 프라이빗한 비즈니스 식사는 물론 돌잔치 및 가족 연회도 가능하다.

주중(월~금) 오전 11시 30분부터 오후 9시까지(14:30~17:30 브레이크 타임) 운영하며, 자세한 사항은 홈페이지 또는 유선을 통해 확인 할 수 있다